Pilon de poulet bbq rôti (1 pièce)

+/- 100g – Pour les grands et les petits : Le pilon de poulet mariné à la sauce BBQ est le morceau ludique et gourmand par excellence ! Facile à manger et riche en protéines, il séduit par son côté caramélisé et sa chair tendre. Un plaisir simple qui apporte l'énergie nécessaire pour la journée.

Ingrédients : Pilon de poulet ; marinade BBQ (tomate, épices, fumée) ; jus de cuisson ; sel et poivre.

Au four (Pour garder le côté caramélisé) :

▸ Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5). ▸ Disposez les pilons dans un plat avec un fond de jus ou de bouillon pour conserver le moelleux de la marinade. ▸ Couvrez d’une feuille de papier aluminium. ▸ Réchauffez pendant environ 15 minutes. ▸ Retirez l'aluminium les 3 dernières minutes pour que la sauce BBQ attache bien à la peau.

Au micro-ondes (Option express) :

▸ Placez le(s) pilon(s) dans un plat adapté. ▸ Couvrez avec un couvercle pour éviter les projections et garder la tendreté. ▸ Chauffez pendant 1 minute à 1 minute 30 (selon le nombre de pièces).

Bon appétit !