Aubergines à la parmesane 1 personne (300g.)

Catégorie : Traiteur Maison

Description : +/- 300g. d'Aubergines à la parmesane : Un plat savoureux et réconfortant, où les tranches d’aubergines fondantes se marient parfaitement à une sauce tomate maison riche, nappées de mozzarella et généreusement gratinées avec du parmesan doré.

Ingrédients : Aubergine ; sauce tomate ; mozzarella ; parmesan râpé ; huile d'olive ; pignons de pains ; sel et poivre, herbes (basilic, origan)

Au four :
▸ Préchauffez à 160°C (thermostat 5).
▸ Couvrez le gratin d’une feuille d’aluminium pour éviter qu’il ne sèche.
▸ Réchauffez 20-30 minutes selon la taille.
▸ Enlevez la feuille les 5-10 dernières minutes pour retrouver une croûte dorée.

Au micro-ondes :
▸ Couvrez le plat avec un couvercle micro-ondes ou un film adapté.
▸ Chauffez par tranches de 2 minutes en remuant légèrement entre chaque, jusqu’à ce que ce soit bien chaud.

Prix : 8,09€

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Aubergines à la parmesane 1 personne (300g.)

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