Rillettes d'oie 2 personnes (250g.)
- Tartines gourmandes :
▸ Étalez généreusement les rillettes d’oie sur du pain grillé.
▸ Ajoutez quelques cornichons ou une touche de moutarde douce pour un contraste parfait.
- Salade composée aux rillettes d’oie :
▸ Mélangez roquette, noix, poires fraîches en lamelles et quelques cuillerées de rillettes.
▸ Assaisonnez d’un filet de vinaigre balsamique et d’huile d’olive.
- Feuilletés apéritifs :
▸ Garnissez des petits carrés de pâte feuilletée de rillettes d’oie.
▸ Enfournez à 180°C pendant 10-12 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
À vos fourneaux ! Toutes nos recettes sont dans notre livre juste ici : Livre de recettes