Flageolets Verts (225g)
Découvrez la finesse de ces flageolets verts, sélectionnés pour leur tendreté et leur saveur délicate. Traditionnellement servis en accompagnement des viandes grillées, ils apportent une touche de douceur et d'onctuosité à vos plats. Un légume sain, riche en fibres et prêt en un clin d'œil.
• Poids Net Total : 350g
• Poids Net Égoutté : 225g (Portion généreuse pour 1 personne ou idéal pour 2 en accompagnement)
• Les + produit : Excellente source de protéines végétales, faible index glycémique et préparé sans conservateurs superflus.
- Conseils de préparation
Pour préserver leur texture fondante sans qu'ils ne s'écrasent :
1. Réchauffage : Versez les flageolets avec leur jus dans une casserole (le jus contient beaucoup de saveur).
2. Feu doux : Chauffez à feu très doux pendant environ 5 minutes sans porter à ébullition.
3. Le secret : Comme indiqué sur le bocal, ajoutez une belle noix de beurre au dernier moment pour lier le tout et apporter du brillant.
- Idées Recettes express
L'Incontournable à l'Agneau : C'est le mariage parfait. Servez ces flageolets bien chauds avec une côtelette d'agneau grillée ou une tranche de gigot. Ajoutez une pointe d'ail pressé et du persil frais pour une expérience digne d'un bistrot.
Poêlée Paysanne au Jambon : Faites dorer des dés de jambon ou des lardons fumés dans une poêle. Ajoutez les flageolets égouttés et mélangez doucement. C'est le plat réconfortant et rapide par excellence.
En Velouté Onctueux : Mixez le contenu du bocal avec un peu de crème liquide et un bouillon de légumes pour obtenir un velouté de flageolets original et très nutritif.